Đặc tính chống mệt mỏi của Porphyridium Cruentum ở chuột
Mar 19, 2022
Liên hệ: Audrey Hu Whatsapp / hp: 0086 13880143964 Email:audrey.hu@wecistanche.com
Yongmei Huang1, Yongfu Vương2, Wenjie Li3, Jingting Zhan4, Jinli Lei4, Ninh Lệ1, Lihua Tan2, Chang Qu2, Jiannan Chen2, Huệ Lạc4*
Viện nghiên cứu y sinh biển, Phòng thí nghiệm chính của Trạm Giang về tài nguyên vi sinh vật biển R &D ở Vành đai Vịnh Beibu,
Đại học Y học Trung Quốc Quảng Châu, Học viện Kỹ thuật Toán học Y học Trung Quốc, Phòng thí nghiệm trọng điểm tỉnh Quảng Đông về phát triển và nghiên cứu thuốc mới của Y học Trung Quốc, Quảng Châu, 510006,
Khoa Huyết học, Bệnh viện trực thuộc Đại học Y Khoa Quảng Đông, Trạm Giang, 524001,
Phần giảng dạy và nghiên cứu hóa học, Phòng thí nghiệm chính của Trạm Giang về tài nguyên vi sinh vật biển R &D ở Vành đai Vịnh Beibu, Đại học Y khoa Quảng Đông, 524023 Trạm Giang, PR Trung Quốc
Mục đích:Để đánh giá các tác động tiềm năng của Porphyridium cruentum (PC) đối với sự mệt mỏi gây ra bởi thử nghiệm bơi cưỡng bức ở chuột.
Phương pháp:Chuột được chia ngẫu nhiên thành nhóm đối chứng bình thường (NC, tức là không bơi không được điều trị); nhóm kiểm soát mô hình (MC, bơi không được xử lý); Spirulina được xử lý nhóm (SP, 800 mg / kg); Các nhóm được điều trị bằng máy tính (lần lượt là 50, 100 và 200 mg / kg). Sau khi sử dụng nội khí trong 14 ngày liên tiếp, một thí nghiệm bơi lội có trọng lượng đã được tiến hành cho chuột và các chỉ số sinh hóa liên quan đến mệt mỏi đã được kiểm tra, bao gồm thời gian bơi đầy đủ, nồng độ glucose (Glu), hàm lượng glycogen trong gan (HG), hàm lượng glycogen cơ bắp (MG), hoạt động glutathione peroxidase (GSH-Px), creatine kinase (CK), malondialdehyd (MDA), nồng độ nitơ urê (SUN), hoạt động lactate dehydrogenase (LDH), axit lactic (LA) cũng như superoxide dismutase (SOD).
Kết quả:PC kéo dài đáng kể thời gian chịu đựng bơi lội so với MC. Sau PC
điều trị, Glu, HG và MG đã được tăng hiệu quả phụ thuộc vào liều lượng, nồng độ SUN, LA, LDH và CK trong huyết thanh đã giảm đáng kể. Hơn nữa, điều trị pc làm tăng hoạt tính sinh học của hai enzyme chống oxy hóa, đó là GSH-Px và SOD, trong khi hàm lượng MDA giảm khi so sánh với nhóm MC.
Kết thúc:Những kết quả này chỉ ra rằng PC thể hiện tác dụng chống mệt mỏi mạnh mẽ. Do đó, PC có thể thích hợp để kết hợp trong thực phẩm chức năng để chống lại sự mệt mỏi.
Từ khoá: Porphyridium cruentum,Chống mệt mỏi,Chuyển hóa năng lượng, Chất chuyển hóa bất lợi, Stress oxy hóa
GIỚI THIỆU
THỰC NGHIỆM
Vật liệu và hóa chất
PC và SP được lấy từ Thượng HảiGuangyu Biological Technology Co. Ltd và được giáo sư Ziren Su xác định vào tháng 2017 năm XNUMX. Các bộ dụng cụ thương mại để phân tích sinh hóa glycogen gan (HG), glycogen cơ (MG), glutathione peroxidase (GSH-Px), malondialdehyd (MDA), axit lactic (LA) và superoxide dismutase (SOD) được cung cấp bởi Viện Kỹ thuật Sinh học Nam Kinh Jiancheng (Nam Kinh, Giang Tô, Trung Quốc).
Động vật thí nghiệm
Thiết kế thử nghiệm
Thử nghiệm bơi cưỡng bức
Thứ nhất, một bài kiểm tra bơi bắt buộc wnhư được thực hiện dựa trên nghiên cứu trước đó [4] với những sửa đổi khiêm tốn. Tóm lại, một giờ sau khi dùng chính quyền cuối cùng, 10 con chuột của mỗi nhóm thử nghiệm đã được sử dụng để thử nghiệm bơi lội cưỡng bức và được nạp bởi dây dẫn có trọng lượng cơ thể 5% gắn vào đuôi. Sau đó, động vật thí nghiệm được đặt trong một bể nước bằng nhựa (50 cm × 35 cm × 30 cm) với nước được duy trì ở 25 ± 2 °C. Trong khi đó, thời gian chịu đựng ngay lập tức được ghi lại khi chúng không thể phối hợp các chuyển động và không thể quay trở lại mặt nước trong vòng 10 giây [4,7].
Đo lường các chỉ số sinh hóa
Sau khi quản lý cuối cùng, 10 con chuột còn lại của mỗi nhóm buộc phải bơi trong 90 phút liên tục mà không tải ngoại trừ nhóm NC. Sau đó, chuột được hy sinh dưới gây mê bằng pentobarbital (60 mg / kg). Sau đó, các mẫu máu được thu thập từ nhãn cầu bằng một ống mao mạch heparinized ngay lập tức. Gan và cơ chân sau được cắt bỏ từ chuột để xác định HG và MG tương ứng. Máu được ly tâm ở tốc độ 3500 vòng / phút, 4 ° C trong 10 phút và thu được huyết tương để đo nồng độ SOD, GSH-Px, LA và MDA bằng bộ dụng cụ Elisa và mức SUN, LDH, CK và Glu được xác định bởi máy phân tích sinh hóa loại Hitachi 7180.
Phân tích thống kê
KẾT QUẢ
Ảnh hưởng của PC đến trọng lượng cơ thể
Trọng lượng chuột, được ghi lại hàng ngày trong suốt thí nghiệm, được hiển thị trong Bảng 1. Dữ liệu chỉ ra rằng không có sự khác biệt đáng kể về sự thay đổi trọng lượng giữa tất cả các nhóm (p>0,05).
Ảnh hưởng của PC đến khả năng bơi lội chịu trọng lượng
Để trực tiếp điều tra xem PC có triển lãm hay khôngchống mệt mỏi, thời gian bơi chịu trọng lượng đã được ghi lại (Hình 2). Đúng như dự đoán, so với nhóm MC, thời gian bơi lội toàn diện được kéo dài sau khi điều trị bằng PC. Cụ thể, các nhóm PC-M, PC-H và SP đã kéo dài đáng kể tình trạng toàn diệnthời gian bơi khoảng 59,3, 80,5 và 97,1% (p< 0.01),="" respectively.="" the="" results="" showed="" that="" pc="" could="" increase="" the="" exhaustive="" swimming="" capacity="" of="">

Ảnh hưởng của PC đến mức tiêu thụ năng lượng
Sau bài kiểm tra bơi không tải trong 90 phút, mức glu đã được đo (Hình 3 A). So với những con chuột không bơi, mức độ Glu trong nhóm MC giảm đáng kể (p<0.01). nevertheless,="" glu="" level="" in="" pc-l,="" pc-m,="" pc-h,="" and="" sp="" groups="" was="" increased="" by="" 23.4,="" 68.4,73.6,="" and="" 76.8="" %,="" respectively="" compared="" to="" mcgroup.="" among="" the="" treatment="" groups,="" pc-m,="" pch,="" and="" sp="" exhibit="" significant="" changes="" (all="">0.01).>p<0.01). as="" the="" major="" source="" of="" energy="" consumption,="" glycogen="" in="" muscle="" and="" liver="" were="" also="" determined.="" as="" figure="" 3="" b="" shows,="" the="" mg="" content="" of="" the="" mc="" group="" declined="" significantly="" when="" compared="" with="" the="" nc="" group="">0.01).>p< 0.01).="" however,="" the="" mg="" content="" of="" pc-m,="" pc-h,="" and="" sp="" groups="" significantly="" increased="" by="" 56.3,="" 66.9,="" and="" 72.8="">p< 0.01)="" compared="" with="" the="" mc="" group.="" in="" addition,the="" hg="" content="" of="" mc="" group="" declined="" notably(figure="" 3c,="">p< 0.01),="" the="" hg="" content="" of="" three="" pc-treated="" groups="" and="" sp="" group="" significantly="" improved="" by="" 77.2,="" 93.2,="" 126.0,="" and="" 147.3="" %,respectively="">p<>
Ảnh hưởng của PC đến các hoạt động SUN, LA, LDH và CK
SUN, LA, LDH, CK là những chỉ số nhạy cảm về năng lực tập thể dục. Như thể hiện trong Hình 4 A, sau khi sử dụng PC trong 14 ngày, hoạt động SUN trong nhóm MC cao hơn so với nhóm NC (7,32 ± 0,80 so với 16,25 ± 2,91 mmol / L,p<0.01). after="" treatment,="" sun="" activity="" in="" pc="" or="" sp="" groups="" were="" remarkably="" decreased="" (13.89="" ±2.51,="" 10.87="" ±="" 1.59,="" 10.68="" ±="" 2.21="" and="" 10.48="" ±1.62="" mmol/l,="" respectively,="" versus="" 16.25="" ±="" 2.91mmol/l,="">0.01).>p< 0.05="" or="">p< 0.01).="" as="" shown="" in="" figure="" 4="" b,="" the="" level="" of="" la="" in="" three="" doses="" of="" pc="" groups="" and="" sp="" group="" significantly="" decreased="" by28.1,="" 28.5,="" 30.7,="" and="" 32.1="" %,="" respectively,="" versus="" the="" mc="" c="" group="">p< 0.01).="" in="" figure="" 4="" c,="" the="" effects="" of="" pc="" and="" sp="" on="" ldh="" activities="" were="" presented.the="" activity="" of="" ldh="" was="" significantly="" inhibited="" in="" pc-m,="" pc-h="" and="" sp="" groups="" by="" 7.2="" %="">p< 0.05),12.6="" %="">p< 0.01)="" and="" 13.8="" %="">p< 0.01),compared="" with="" mc="">

Bảng 1:Thay đổi trọng lượng cơ thể (trung bình ± SD, n = 10)
Bên cạnh đó, sự sụt giảm đáng kể trong hoạt động CK đã được quan sát thấy ở các nhóm được xử lý pc và SP so với nhóm MC (Hình 4 D). Cụ thể, nồng độ CK đã giảm 20,7, 36,1, 39,3 và 40,1% (p< 0.01),="" respectively,="" indicating="" that="" pc="" treatment="" leads="" to="" a="" reduction="" in="" ck="" activity="" in="" a="" dose-dependent="">
Ảnh hưởng của PC đến chỉ số stress oxy hóa
Để đánh giá ảnh hưởng của PC đối với chỉ số stress oxy hóa do mệt mỏi, các mức SOD, GSH-Px và MDA đã được đo (Hình 5 A). Có một sự khác biệt đáng chú ý giữa các nhóm MC và NC trên SOD (p< 0.01),="" which="" were="" notably="" improved="" by="" pc-="" and="" sp-="" treatment="" than="" those="" in="" the="" mc="" group="">p< 0.05="" or="">p< 0.01).="" additionally,="" sod="" levels="" in="" pc-m,="" pc-h,="" and="" sp="" groups="" were="" significantly="" elevated="" by="" 15.0,="" 15.9,="" and="" 19.0="" %respectively.="" similarly,="" the="" concentration="" of="" gshpx="" in="" pc-m,="" pc-h,="" and="" sp="" groups="" displayed="" a="" significant="" increase="" of="" 53.7,="" 121.9,="" and="" 129.3="" %.(figure="" 5="" b,="">p< 0.05="" or="">p< 0.01)moreover,="" serum="" mda="" levels="" in="" pc-m,="" pc-h="" andsp="" groups="" descend="" significantly="" when="" compared="" to="" that="" of="" the="" mc="" group="" (20.2,="" 24.4,="" and="" 24.8="" %,="" respectively,="">p< 0.01)="" in="" figure="" 5="" c.="" morespecifically,="" pc-h="" group="" showed="" a="" similar="" reduction="" after="" sp="">
SỰ THẢO LUẬN
Ngày nay, một bài kiểm tra bơi cưỡng bức có trọng lượng được áp dụng rộng rãi để đánh giá hiệu quả chống mệt mỏi và khả năng chịu đựng cho hiệu suất tập thể dục ở chuột [8]. Trong nghiên cứu này, lần đầu tiên chúng tôi điều tra ảnh hưởng của PC đến trọng lượng cơ thể và tình trạng sinh lý của chuột. Kết quả cho thấy PC không có tác dụng độc hại đối với động vật và không có tác động tiêu cực đến trọng lượng cơ thể của chúng sau 14 ngày điều trị liên tiếp, điều này cũng chỉ ra rằng liều PC được sử dụng là an toàn cho chuột. Chúng tôi cũng nhận thấy rằng các nhóm PC kéo dài thời gian mệt mỏi, đặc biệt là nhóm PC-M và PC-H, cho thấy tác dụng chống mệt mỏi tiềm ẩn của PC trên chuột. Một số chỉ số sinh hóa có liên quan chặt chẽ đến mệt mỏi đã được xác định để điều tra thêm về đặc tính chống mệt mỏi của PC. Như đã báo cáo trước đây, tập thể dục cường độ cao dẫn đến cạn kiệt ATP nhanh chóng và thiếu năng lượng, đây là một yếu tố góp phần gây ra mệt mỏi [9]. Trong quá trình tập thể dục, Glu đầu tiên bị oxy hóa để tạo ra ATP để cung cấp các yêu cầu năng lượng của cơ bắp [10]. Bên cạnh đó, năng lượng của cơ thể cũng có thể được lấy từ glycogenolysis, đây là một bộ lưu trữ năng lượng dài hạn thứ cấp quan trọng cung cấp đủ năng lượng cho sự co cơ và được sử dụng để đáp ứng nhu cầu cấp thiết về glucose [11].
Nó đã được báo cáo rằng khôi phục HG và MG có lợi để cải thiện sức bền hiệu suất trong các môn thể thao như bơi lội [12]. Trong nghiên cứu hiện tại, kết quả của chúng tôi chỉ ra rằng điều trị PC-M và PC-H làm tăng đáng kể nồng độ Glu. Ngoài ra, PC tăng đáng kể HG và MG theo cách phụ thuộc vào liều lượng trong khi tập thể dục bơi lội. Hơn nữa, tác dụng của điều trị PC-H đối với nội dung của HG và MG có thể so sánh với tác dụng của thuốc SP dương tính. Những kết quả này cho thấy rằng PC tạo ra một hiệu ứng tích cực để tăng cường khả năng chịu đựng tập thể dục và trì hoãn sự xuất hiện của mệt mỏi thể chất. Ai cũng biết rằng khi cơ thể không thể có đủ năng lượng từ quá trình chuyển hóa hiếu khí, glycolysis kỵ khí trở thành một nguồn thay thế để đáp ứng nhu cầu năng lượng. Do đó, LA, các chất chuyển hóa của glycolysis, được xác định là một trong những thông số sinh hóa của sự mệt mỏi cơ bắp [13]. Đối với cường độ tập thể dục tăng lên, hàm lượng SUN tăng tương ứng, do sự dị hóa của protein và axit amin, để bù đắp cho sự dị hóa của đường và chất béo và đáp ứng các yêu cầu tiêu thụ năng lượng của cơ thể [14]. Như kết quả thu được trong nghiên cứu này cho thấy, điều trị PC làm giảm đáng kể sự tích tụ SUN và LA ở chuột. Kết quả cho thấy PC đã phát huy tác dụng chống mệt mỏi bằng cách giảm sự tích tụ các chất trao đổi chất gây ra khí thải trong các thí nghiệm bơi lội toàn diện.
Đồng thời, như một enzyme xúc tác cho phản ứng oxy hóa-khử của pyruvate, LDH đóng một vai trò quan trọng trong glycolysis kỵ khí. Đây là một chỉ số nhạy cảm liên quan đến mệt mỏi và mức độ của nó ảnh hưởng đến khả năng chịu đựng trong bài kiểm tra bơi [7]. Là một enzyme cytosolic được lưu trữ dồi dào trong các tế bào của cơ thể, CK là một dấu ấn sinh học lâm sàng liên quan đến mệt mỏi chủ yếu là do sự phản ánh của nó về thiệt hại gây ra cho cấu trúc cơ và màng tế bào [15]. Kết quả cho thấy nồng độ CK và LDH ở các nhóm được điều trị bằng PC đã giảm rõ rệt khi so sánh với nhóm MC. Những dữ liệu này chỉ ra rằng PC có thể phát huy đặc tính chống mệt mỏi của nó bằng cách tạo điều kiện loại bỏ axit lactic và giảm tổn thương cấu trúc màng cơ và tế bào. Hơn nữa, stress oxy hóa có liên quan chặt chẽ đến mệt mỏi về thể chất [16]. Như các nghiên cứu trước đây đã tiết lộ, tập thể dục toàn diện tạo ra ROS dồi dào [17]. Đồng thời, các enzyme chống oxy hóa như SOD và GSH-Px có chức năng nhặt rác ROS [7]. Hơn nữa, SOD chủ yếu xúc tác các gốc superoxide để tạo ra H2O2 và O2. GSH-Px xúc tác cho sự phân hủy H2O2 thành H2O và O2 [18]. Do đó, SOD và GSH-Px là các enzyme liên quan đến mỏi nổi tiếng chống lại tác hại oxy hóa. Ngoài ra, MDA, sản phẩm cuối cùng của quá trình peroxy hóa lipid, là một chỉ số về tổn thương oxy hóa trong các thí nghiệm chống mệt mỏi [13]. Trong nghiên cứu này, điều trị pc đã thúc đẩy các hoạt tính sinh học SOD và GSH-PX trong huyết tương so với nhóm MC, đặc biệt là ở nhóm PC-H. Bên cạnh đó, nồng độ MDA giảm đáng kể sau khi điều trị bằng PC. Do đó, những kết quả này chỉ ra rằng PC có hiệu quảhiệu suất chống mệt mỏiở chuột bằng cách tăng cường chức năng chống oxy hóa và ngăn ngừa quá trình peroxy hóa lipid sau khi tập thể dục toàn diện.
KẾT THÚC
Những phát hiện của nghiên cứu này chứng minh rằng PC sở hữu đặc tính chống mệt mỏi và tăng tốc độ phục hồi sau mệt mỏi, đặc biệt là trong PC-H, và so sánh tốt với kiểm soát tích cực (tham chiếu), SP. Do đó, PC có thể phù hợp để đưa vào thực phẩm chức năng để giảm thiểu mệt mỏi.
Đây là sản phẩm của chúng tôi để chống mệt mỏi! Nhấp vào hình ảnh để biết thêm thông tin!
THAM KHẢO
13.Chen Y, Miao Y, Huang L, Li J, Sun H, Zhao Y, Yang J, Zhou W. Hoạt động chống oxy hóa của saponin chiết xuất từ Radix Trichosanthis: đánh giá in vivo và in vitro. BMC bổ sung Altern Med 2014;
14.1-8.14. Li X, Zhang H, Xu H. Phân tích các thành phần hóa học của polysacarit shiitake và tác dụng chống mệt mỏi của nó dưới sự rung động. Quốc tế J Biol Macromol 2009; 45: 377-380.
15.Wang SY, Huang WC, Liu CC, Wang MF, Ho CS, Huang WP, Hou CC, Chuang HL, Huang CC. Chiết xuất trái cây bí ngô (Cucurbita moschata) Cải thiện sự mệt mỏi về thể chất và hiệu suất tập thể dục ở chuột. Phân tử 2012; 17: 11864-11876.












