Sự khác biệt giữa Cistanche Deserticola cắt lát và Cistanche Deserticola cắt lát
May 10, 2024
1. Những đặc điểm khác nhau
Bề mặt cắt của Cistanche thái látsa mạc cô la(thường được chế biến) có màu nâu xám nhạt, có một số mép giống như mô thần kinh đệm màu nâu đen và nhiều bó mạch chấm màu nâu đen không đều nằm rải rác trên lát cắt.
Bề mặt cắt của sa mạc Cistanchesa mạc cô lalát cắt có màu nâu sẫm hoặc nâu đen, chủ yếu gồm các bó mạch có đốm màu nâu vàng xếp thành vòng lượn sóng, cong hoặc hơi tỏa ra.
siêu nhân thảo dược cistanche
2. Các phương pháp xử lý khác nhau để cắt lát
Việc xử lý Cistanchesa mạc cô lacó thể được chia thành sấy khô tự nhiên, sấy lò, sấy vi sóng và các phương pháp chế biến khác.
Sa mạcsa mạc cô laCác lát cắt trên thị trường thường được xử lý thông qua các kỹ thuật phổ biến như sấy tự nhiên, sấy bằng lò hoặc sấy bằng lò vi sóng.
Tuy nhiên, hoa ống Cistanche thái látsa mạc cô lakhác với Cistanche bình thườngsa mạc cô lalát trên thị trường, vì nó là một Cistanche tươisa mạc cô laphương pháp diệt enzyme bằng vi sóng. Đầu tiên, chọn những lát Cistanche tươi và sạchsa mạc cô la, cắt chúng thành những lát dày 6 10mm và đặt chúng vào hộp polytetrafluoroethylene. Sau đó, đặt hộp polytetrafluoroethylene vào thiết bị diệt enzyme và xác nhận thời gian. Thời gian bất hoạt enzyme khác nhau tùy thuộc vào kích thước của sản phẩm. Nếu không đủ thì khó đạt được hiệu quả. Nếu cao quá sẽ mất đi hiệu quả. Trong quá trình chuẩn bị, đội ngũ nhân viên phải chuyên nghiệp và thận trọng. Cuối cùng, thiết bị vô hoạt enzyme phải được vận hành cho đến khi các lát cắt có màu nâu sẫm.
Phenylanol glycoside là thành phần hoạt chất chính của Cistanche Deserticola
3. Các cách khác nhau để lưu lát cắt
Do các phương pháp xử lý cắt lát khác nhau nên thời gian bảo quản của chúng cũng khác nhau. Phương pháp bảo quản Cistanche thái látsa mạc cô lalà bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và để được lâu hơn, giúp các lát cắt ít bị biến dạng và hư hỏng; Phương pháp lưu trữ sa mạcsa mạc cô lalát là bảo quản chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát, thời gian bảo quản hạn chế. Nếu không được xử lý bằng enzyme, chúng dễ bị bệnh tật, sâu bệnh tấn công dẫn đến nấm mốc, thối rữa.
Miếng Cistanche Deserticola
4. So sánh hàm lượng thành phần hiệu quả trong từng lát
Do các phương pháp chế biến cắt lát khác nhau nên hàm lượng các thành phần có tác dụng cũng khác nhau.
Những lát sa mạcsa mạc cô lathường được xử lý thông qua các kỹ thuật phổ biến như sấy tự nhiên, sấy bằng lò hoặc sấy bằng lò vi sóng. Hàm lượng các thành phần có tác dụng như quercetin và anthocyanin trong Cistanchesa mạc cô lasẽ bị enzym phân hủy trong quá trình sấy khô, còn lại khoảng 80% hàm lượng. Hàm lượng hữu hiệu chỉ khoảng 15%, tác dụng dược lý rất ít nên khó bảo quản và dễ bị hư hỏng.
Cistanche thái látsa mạc cô lasử dụng Cistanche tươisa mạc cô laphương pháp vô hoạt enzyme bằng vi sóng, đạt được sự bất hoạt enzyme của Cistanche tươisa mạc cô lalát, giữ lại 100% quercetin và piloside, và hàm lượng thành phần hiệu quả cao hơn nhiều lần so với sa mạc Cistanchesa mạc cô lalát.
Ngoài ra, theo quy định về hàm lượng sa mạc có hiệu lựcsa mạc cô lavà hình ốngsa mạc cô lađược đưa vào Dược điển của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa (ấn bản 2015). Tổng lượng Echinacetin (C35H46O20) và Fructoside (C29H36O15) ở sa mạc Cistanchesa mạc cô lakhông được nhỏ hơn 0.30%, trong khi tổng lượng Echinacetin (C35H46O20) và Fructoside (C29H36O15) trong Cistanche dạng ốngsa mạc cô lakhông được nhỏ hơn 1,5%.
Thành phần hóa học chính của Cistanche Deserticola
Tài liệu tham khảo: “Nghiên cứu so sánh các mẫu vân tay của Cistanche sa mạc và Cistanche hình ống”
Qua nghiên cứu và so sánh phổ dấu vân tay của cả hai (lưu ý: phổ dấu vân tay thực vật tương đương với thẻ ID thực vật) và so sánh phenyletanolamine glycoside và iridoid terpen, kết quả cho thấy hàm lượng hiệu quả của Cistanchesa mạc cô lacao hơn Cistanchesa mạc cô la.
Bấm vào đây để xem các sản phẩm trà Cistanche Deserticola
【Hỏi thêm] Email:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 1859908869
Hàm lượng phenyletanolamine và cyclone terpenoid glycoside trong sa mạcsa mạc cô latương đối trung bình và hàm lượng phenyletanolamine glycoside trong ốngsa mạc cô lacao hơn đáng kể so với ở sa mạcsa mạc cô la. Các phenyletanolamine glycoside trong ốngsa mạc cô lacao hơn đáng kể so với cyclone terpenoid glycoside, trong đó phenyletanolamine glycoside chủ yếu bao gồm hai thành phần chính là echinoid và glycoside từ hoa nhụy hoa.
Ngoài ra, hàm lượng quercetin và ergosterol trong lát Cistanchesa mạc cô lathường nằm trong khoảng 1,5g-4g trong 100g và năm càng cao thì hàm lượng càng cao và sẽ giảm khi mất nước.
Do hàm lượng hoạt chất cao nên nó được sử dụng rộng rãi trong ngành dược phẩm. Nói chung là Cistanchesa mạc cô lađược chọn làm nguyên liệu chính cho thuốc và xuất khẩu chủ yếu tập trung vào Cistanchesa mạc cô la.
Hàm lượng quercetin trong sa mạcsa mạc cô lalà khoảng 0,3g trong 100g và nó chuyển sang màu đen sau khi được pha với nước nóng. Màu vẫn chuyển sang màu vàng sau khi ủ nhiều lần. Vì vậy, người tiêu dùng cho rằng hiệu quả sẽ tốt hơn nhưng thực tế không phải vậy.
Sức đề kháng lạnh giá của sa mạcsa mạc cô lachủ yếu là do hàm lượng đường cao và độ gỗ cao của ốngsa mạc cô lacũng có thể do hàm lượng đường thấp nên có vị đắng.
