Con đường sống của những người trăm tuổi từ vực sâu của sa mạc

Có một ngôi làng nhỏ nằm ở huyện Yutian, tỉnh Hotan, Tân Cương. Nó nằm ở một vùng hẻo lánh, cách xa thành phố nhộn nhịp và người dân sống một cuộc sống bình thường. Nó được gọi là làng Laisu Changshou và được mệnh danh là "quê hương có tuổi thọ lớn thứ tư trên thế giới".

Tác dụng của Cistanche-Cải thiện chức năng thận

Có tổng cộng 2400 người sống ở ngôi làng này, trong đó có 16 người già trên 100 tuổi, 30 người già trên 80 tuổi và 167 người già trên 60 tuổi. Tỷ lệ người sống lâu như vậy rất cao, người già đều khí phách và tràn đầy vinh quang.

Theo những người sống trăm tuổi, tuổi thọ của họ là nhờ một kho báu địa phương. Mỗi khi họ hầm súp thịt cừu hoặc pha trà, họ thêm một chút Da Yun (Cistanche Deserticola) vào đó. Đây là loại dược liệu cổ truyền của Trung Quốc cực kỳ thích hợp để trồng ở môi trường sa mạc, nơi không có lớp băng vĩnh cửu quanh năm. Nó ký sinh ở rễ cây cát đỏ Cây liễu đỏ. Trong những năm gần đây, người ta đã học được phương pháp canh tác nhân tạo của Cistanche Deserticola và bắt đầu một số lượng lớn canh tác nhân tạo. Điều này không chỉ giải quyết được vấn đề nguồn dược liệu cho loại dược liệu khan hiếm này mà còn mang lại lợi ích to lớn về kinh tế và sinh thái cho địa phương.

lợi ích bổ sung cistanche-làm thế nào để tăng cường hệ thống miễn dịch

Guanhua Cistanche có lịch sử hơn 1800 năm như một loại dược thảo, lần đầu tiên được nhìn thấy trong "Shennong Bencao Jing". Người ta nói: “Chữa ngũ tạng và bảy vết thương, làm săn chắc trung tâm, tiêu trừ nóng lạnh ở thân, nuôi dưỡng ngũ tạng, tăng cường âm, lợi ích tinh và khí, sinh nhiều con, chữa bệnh cho phụ nữ và lấy nó cho một thời gian dài để làm nhẹ cơ thể." “Dược tánh Luân” ghi rằng nó “bổ tủy, dưỡng sắc, trường sinh, trị huyết hư ở phụ nữ, cường dương, bồi bổ cơ thể rất nhiều, chủ yếu dưỡng hạ thể đỏ trắng”. Nó là một loại thuốc bổ dưỡng cổ truyền nổi tiếng của Trung Quốc với tác dụng bổ thận, dưỡng huyết, làm ẩm ruột và thúc đẩy nhu động ruột.

Guanhua Cistanche từ lâu đã trở thành nguyên liệu hàng ngày cho người già ở làng Changshou. Thói quen ăn kiêng này đã được truyền qua nhiều thế hệ ở đây và người ta đặt cho nó một cái tên khác là “Nhân sâm sa mạc”. Biên tập viên đã đưa vào hai bữa ăn bổ dưỡng cho người già vừa ngon vừa bổ, chia sẻ với mọi người:

Cistanche tea

[Súp thịt cừu Cistanche]

Công thức bổ dưỡng: khoảng 1 cân thịt cừu tươi có xương, vài miếng cistanche, 2 miếng đậu tươi (vỏ đậu), 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, khoảng 2 củ gừng, 1 củ hành tây, 1/4 bắp cải, 1 củ cải một túi flammulina velutipes, 1 miếng bạch chỉ, một nắm cây jatropha xanh, vài quả chà là đỏ, khoảng 1 thìa sơn tra, 1 chén rượu gạo và một ít muối.

lát Cistanche Deserticola

Phương pháp sản xuât:

1. Rửa sạch thịt cừu bằng nước 2-3 lần, sau đó cho vào nồi và thêm nước để ngập thịt cừu. Thêm nửa chén rượu gạo và hành lá vào, sau đó vặn lửa nhỏ và vừa. Đun nóng từ từ cho đến khi cuộn lại, sau đó vớt thịt cừu ra và rửa sạch để sử dụng sau (các bước trên bao gồm sử dụng nước chảy)

2. Lấy một nồi súp khác và thêm thịt cừu đã rửa sạch, Cistanche Deserticola thái lát, hành tây gọt vỏ, cà rốt gọt vỏ, gừng cắt lát và nửa cốc rượu gạo. Thêm nước ngập các nguyên liệu, đậy nắp nồi, đun sôi ở lửa nhỏ và vừa, sau đó đun nhỏ lửa trong 1 giờ, sau đó cho thêm dược liệu vào và tiếp tục đun thêm nửa giờ nữa. (Vì mình nấu bằng nồi LC nên nắp nặng, nhiệt lại giữ bên trong nên khoảng một tiếng rưỡi là chín mềm, các nồi khác có thể lâu hơn một chút, các bạn tự cân nhắc nhé.)

3. Lấy một nồi súp khác và phết bắp cải Hàn Quốc đã rửa sạch, nấm kim châm vàng, đậu phụ thái lát, cùng với thịt cừu cắt khúc và súp mới nấu chín. (Hành, gừng, cà rốt và thuốc bắc vừa hầm với thịt cừu không cần cho vào nồi súp mới.) Nấu lại khoảng 5 phút, nêm muối là có thể ăn được.

4. Thịt cừu Q mềm, bắp cải Hàn Quốc tươi ngọt, da đậu phụ tươi thơm. Thêm món súp thịt cừu và rau vô cùng ngọt ngào, dù chỉ ăn một mình cũng là một bữa ăn bổ dưỡng và thỏa mãn.

Tác dụng của thuốc bổ: trừ hàn, giữ ấm, bổ gan thận.

Viên chiên Cistanche và Yam

Công thức ăn kiêng bổ sung: 100g Cistanche tubulosa tươi, 200g khoai lang tươi, một củ ớt xanh và một lượng dầu ăn, muối và bột ngọt thích hợp.

Lợi ích của cistanche tubulosa-tăng cường hệ thống miễn dịch

Nhấn vào đây để xem các sản phẩm Tăng cường miễn dịch Cistanche

【Hỏi thêm] Email:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

Phương pháp sản xuât:

1. Rửa sạch hoa ống tươi và Cistanche Deserticola, loại bỏ lớp vỏ bên ngoài, cắt lát, đun trong nước sôi trong 3 phút, vớt ra và đặt sang một bên;

2. Rửa sạch khoai mỡ, gọt vỏ, cắt thành lát mỏng và để dành để dùng sau; Lấy một lượng nhỏ dầu ăn, cho vào nồi đun nóng, cho cistanche Deserticola thái lát, khoai mỡ và các loại rau phụ khác (ớt xanh, ớt chuông…) vào xào chín tới, sau đó cho một lượng muối thích hợp và Bột ngọt, xào chín là xong.

Công dụng của thuốc bổ: bổ thận âm, bổ thận dương, bổ tỳ huyết, chống mệt mỏi, nâng cao chức năng miễn dịch.

Cistanche tubulosa, như một dược liệu chính hãng, đã được đưa vào Dược điển của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa năm 2005. Hiệu quả của nó được ghi lại trong các sách y học cổ đã được khoa học hiện đại xác nhận. Qua nghiên cứu y học hiện đại, người ta nhận thấy Cistanche tubulosa còn có nhiều tác dụng dược lý như bảo vệ gan, làm trắng, bổ thận, chống oxy hóa, chống lão hóa, bảo vệ thần kinh (chống bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson), bảo vệ thần kinh. thiếu máu não và chấn thương tái tưới máu não do thiếu máu cục bộ, cải thiện khả năng học tập và trí nhớ, điều hòa miễn dịch, chống mệt mỏi và tăng cường thể lực, thúc đẩy sự phát triển của xương, thư giãn mạch máu (hạ huyết áp), v.v., có giá trị chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe rất lớn các hiệu ứng.